ANO |
AUTOR |
ORIENTADOR/ COORIENTADOR |
TÍTULO |
LINK |
2020 |
Sheyla de Liz Baptista |
Patricia Faria Di Pietro |
EFEITO DO CONSUMO DE AÇAÍ (Euterpe oleracea Mart.) E DE JUÇARA (Euterpe edulis Mart.) SOBRE BIOMARCADORES METABÓLICOS E DE ESTRESSE OXIDATIVO EM INDIVÍDUOS SAUDÁVEIS – um ensaio clínico randomizado cruzado de 4 semanas |
http://tede.ufsc.br/teses/PNTR0270-T.pdf |
2018 |
Alyne Lizane Cardoso |
Patricia Faria Di Pietro |
Fruto Juçara (Euterpe edulis): propriedades biológicas e efeito da ingestão aguda sobre a biodisponibilidade de ácidos fenólicos e biomarcadores de estresse oxidativo em indivíduos saudáveis |
https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/198622 |
2010 |
Francilene G. Kunradi Vieira |
Patricia Faria Di Pietro |
Atividade antioxidante in vitro e in vivo de diferentes cultivares de maçã (Malus domestica Borkh) do estado de Santa Catarina |
http://www.tede.ufsc.br/teses/PCAL0269-T.pdf |