EPOCA
O EPOCA (Estudo de Prevalência da Obesidade em Crianças e Adolescentes de Florianópolis, SC) tem por objetivo analisar a tendência da prevalência de obesidade e fatores associados em escolares de 7 a 14 anos do município de Florianópolis, SC. Pretende-se estimar a tendência da prevalência de obesidade, a partir da comparação de dados obtidos nos anos de 2002, 2007, 2012 e 2018/2019. Em 2018 e 2019, foram coletados dados antropométricos, de desenvolvimento corporal, sociodemográficos, de consumo alimentar, de atividade física e lazer e comportamentos sedentários de uma amostra probabilística de 1648 escolares de 7 a 14 anos em 30 escolas públicas e privadas de ensino fundamental do município.
O projeto tem como entidade executora o Departamento de Nutrição da UFSC, envolvendo professores, alunos de graduação, mestrado e doutorado em Nutrição, Educação Física, Fonoaudiologia, Saúde Coletiva e Informática/Estatística. É financiado pela FAPESC e conta com a parceria das Secretarias Estadual e Municipal de Educação.
A coleta de dados iniciou em setembro de 2018 e foi finalizada em dezembro de 2019.
